{"product_id":"primitivo-lirica-produttori-di-manduria-2020","title":"Primitivo di Manduria 'Lirica' Produttori di Manduria 2020","description":"\u003cp\u003eDer Primitivo di Manduria \u0026bdquo;Lirica\u0026rdquo; ist ein Rotwein der typischsten Rebsorte des Territoriums. Der Ausbau im gro\u0026szlig;en Holzfass ist die ideale M\u0026ouml;glichkeit, um die fruchtige, an prim\u0026auml;ren Aromen reiche Seite, zu verkosten, die durch den kurzen Holzausbau etwas komplexer und reifer wird. Er bringt angenehme Evolutionsnoten hervor.\u003cbr\u003eDer Rowein \u0026bdquo;Lirica\u0026ldquo; tr\u0026auml;gt die charakteristischsten und typischsten Z\u0026uuml;ge des Primitivo der Kellerei der Produttori di Manduria zur Schau. Es handelt sich um einen Betrieb mit \u0026uuml;ber 400 Mitgliedern, die 900 Hektar Weinberg bewirtschaften, \u0026uuml;ber die H\u0026auml;lfte davon mit Primitivo Reben. Das Alter der Reben bel\u0026auml;uft sich auf 20-50 Jahre und die verbreitetste Erziehungsform in den alten Weinbergen ist die Alabrello Kopferziehung, w\u0026auml;hrend in den j\u0026uuml;ngeren auch der Kordon zum Einsatz kommt. Die durchschnittliche Pflanzendichte variiert zwischen 4000 und 5000 Rebst\u0026ouml;cken pro Hektar, wobei der Ertrag unter 9000kg pro Hektar liegt. Durch die vielen zur Verf\u0026uuml;gung stehenden Parzellen, kann die Kellerei jedes Jahr nur die besten Trauben ausw\u0026auml;hlen und somit immer hohen Qualit\u0026auml;tsanspr\u0026uuml;chen gerecht werden. Der Name der Rebsorte kommt von seiner fr\u0026uuml;hen Erntereife, welche die Weinlese bereits Ende August erm\u0026ouml;glicht. Die alkoholische G\u0026auml;rung findet bei kontrollierter Temperatur im Stahltank statt und der Wein wird, vor der Flaschenabf\u0026uuml;llung, f\u0026uuml;r \u003cstrong\u003eneun Monate im gro\u0026szlig;en Holzfass ausgebaut\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eDer Wein Primitivo di Manduria \u0026bdquo;Lirica\u0026ldquo; der Kellerei der Produttori di Manduria hat ein typisch mediterranes Profil. Er ist ein gro\u0026szlig;er Rotwein des S\u0026uuml;dens, \u003cstrong\u003eweich und schmeichelnd\u003c\/strong\u003e, mit einer sehr reifen und ausdrucksstarken Frucht. Die Farbe ist intensiv Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Das Bouquet mischt Aromen von reifer Pflaume, Kirsche, kleinen dunklen Beeren sowie mediterraner Macchia und Unterholz. Hinzu kommen Toast- und Gew\u0026uuml;rznoten mit etwas bois\u0026eacute;. Am Gaumen ist er warm und intensiv, mit einer vollen und dichten Frucht, Nuancen von Schokolade und Johannisbrot. Umrahmt wird das Ganze durch reife Gerbstoffe und einem w\u0026uuml;rzigen und weichen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41628152037423,"sku":"20V91947","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/47425.jpg?v=1682074814","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.at\/products\/primitivo-lirica-produttori-di-manduria-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}