{"product_id":"prosecco-extra-dry-fiol","title":"Prosecco Extra Dry Fiol","description":"\u003cp\u003eIl Prosecco Extra Dry targato Fiol nasce dall’iniziativa di tre giovani amici, sparsi tra Milano, Londra e Hong Kong. Si tratta di una bollicina piena di carisma, brillante, che incarna – anche a livello estetico – un’idea di raffinatezza ed eleganza che porta il Prosecco al centro di party e festeggiamenti grazie alla propria \u003cstrong\u003eimmediatezza di gusto\u003c\/strong\u003e. L’idea è proprio quella di creare un’etichetta che possa piacere a tutti, sia a coloro che conoscono già il Prosecco sia a quelli che lo assaggiano per la prima volta. Una bottiglia che incarna l’intero concetto di lifestyle italiano attraverso uno dei vini veneti più conosciuti e apprezzati in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL’Extra Dry Prosecco ha origine dall’uva a bacca bianca che è sovrana in Veneto quando si parla di bollicine, la Glera. I grappoli vengono raccolti con attenzione durante la fase di vendemmia manuale e vengono immediatamente trasportati nei locali adibiti alla vinificazione. Qui dopo la diraspatura gli acini vengono pigiati e il mosto così ottenuto effettua la prima fermentazione in contenitori d’acciaio inossidabile per un totale di 10 giorni. La rifermentazione avviene poi in autoclave, seguendo i principi produttivi del \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e, e si protrae per quasi due mesi. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Prosecco Extra Dry firmato Fiol si presenta alla vista con un colore leggermente paglierino, caratterizzato da una fila di bollicine sottili che lo attraversano con intensità e persistenza. Il bouquet di aromi al naso si propone con una progressione di note fruttate e floreali, che si tinge di aromi più mielosi sul finale. All’assaggio è di corpo leggero, morbido, con un sorso piacevolmente cremoso che lascia anche un \u003cstrong\u003eleggero ricordo zuccherino nel retrogusto.\u003c\/strong\u003e Un’etichetta versatile, che si propone senza confini, potendo essere miscelata anche con altri ingredienti per dare vita a cocktails di ultima generazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Fiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43632512761903,"sku":"SAV92848","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/34427.jpg?v=1741085503","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.at\/products\/prosecco-extra-dry-fiol","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}